果胶有什么危害 果胶是否有危害
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1、果胶是一种添加剂，可以吃一种物质，很多食物中都有这样一种物质，可以起到粘稠啊或者稳定剂的作用，那么果胶的消费率这么高，对身体没有什么危害。
2. 果胶本身是一个好东西，含有非常高的脂溶性纤维素和维生素。但我们在市场上接触到的饮料中的果胶是合成的，当它进入人体时，会给肝脏带来很大的压力。果胶也被称为增稠剂。添加剂会在食品中使用，少量是无关紧要的，但过量会对身体造成伤害，国家对此有规定，应该在规定的范围内安全。
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