鸡蛋冷藏可放多久 鸡蛋冷藏可保存时长
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1、鸡蛋可冷藏40天左右，常温条件下一般为10 ~ 15天。如果储存时间过长，不仅鸡蛋的新鲜度和营养会受到影响，而且由于细菌的入侵还会变质，出现粘壳、散黄的现象。
2. 购买鸡蛋后，应先将破裂或破损的鸡蛋挑出来，完好的鸡蛋用干净的布或纸擦拭干净。然后，把鸡蛋头朝下，尾巴朝上放进冰箱。
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