烤牛腰用什么料好 烤牛腰子怎样做才好吃
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1、烤牛里脊用洋葱块、盐、料酒、盐、味精、孜然、辣椒粉。
2、将牛肾去耻后切成适当大小，用洋葱块、盐、料酒，腌制2小时。
3、牛肾出杂，控血。
4. 铁板(烧饼也可以)上火，烧得极热后刷适量油，转小火，让油吃透铁板。
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6. 牛肉腰子煮熟后撒上盐、味精、孜然、辣椒粉，拌匀后盛盘。
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