一斤豆沫加几斤水
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700克水。
1. 配料展示：油100ml，八角茴香5g，花椒5g，海带丝15g，豆腐50g，盐5g，白芝麻10g，小米100g，水700ml，大豆50g，咸脆花生75g。
3、制作小米奶：将100g小米、5g花椒、5g八角放入豆浆机中，加入200ml水，磨成浆。
4、炒豆腐：锅中加入100ml油，放入50g豆腐至金黄，捞出沥油。
5、花生土豆泥：花生75g，芝麻10g拌匀，土豆泥。
6、煮豆沫：锅中加入500ml水，放入50g黄豆、15g海带丝，煮10分钟，再加入50g豆腐块油、5g盐，煮2分钟。
7. 最后，倒入小米奶，小火煮两分钟，撒上芝麻，花生碎即可。
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