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帕玛森芝士有保质期

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保质期为12个月。具体储存措施:

蜡纸:虽然强烈建议使用蜡纸(羊皮纸在必要时也可以,不过它涂的是食品级硅胶而不是蜡),但这样做是为了保持奶酪的湿润,防止它变干

2. 用铝箔包裹:铝箔可以很好地保护奶酪,让它“呼吸”,以确保每个角落都被铝箔封住

3.妥善储存:在冰箱中储存帕玛森奶酪时,最好远离其他食物,以防止奶酪吸收不同的气味(我发现冰箱里的熟食室效果很好)。

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