海鲜是和柿子相克的食物之一，海鲜内的蛋白质、钙质会和柿子内的鞣酸反应生成不易消化的沉淀物，对肠胃会造成一定刺激，严重时还会引起食物中毒。而鸡蛋和牛奶与柿子一起吃，也会对身体造成不适的症状。

1、海鲜

海鲜是和柿子相克的食物之一，海鲜都含有大量的蛋白质和钙质，而柿子里面含有丰富的鞣酸物质，若两种食物一起食用，海鲜内的蛋白质、钙质会和柿子内的鞣酸反应生成不易消化的沉淀物，对肠胃会造成一定刺激，严重时还会引起食物中毒。

2、鸡蛋

柿子还和鸡蛋相克，因为鸡蛋里面同样含有大量的蛋白质、钙等物质。若两者一起食用，可能会引起腹痛、呕吐等肠胃不适的症状。若出现不适的症状，在1～2小时以内，可以用开水冲泡食盐服用进行催吐。也可以用生姜捣碎取汁并用温水冲服。

3、牛奶

柿子也不能和牛奶一起食用，柿子中的鞣酸和果胶不仅会和胃酸反应凝结，还会和牛奶中的蛋白质凝结成块，不仅会影响肠胃的正常消化，还容易患胃、肠柿石等结石病症，对身体危害极大。

柿子不能和什么一起 食物相克

1、柿子尽量不要和红薯这一类的食物一起吃，因为红薯这一类食物吃进胃内以后，会产生大量胃酸，柿子中含有较多的鞣质和果胶，会容易形成”胃柿石”。也就是一种很硬很难溶解的硬块，会使腹部胀大疼痛，呕吐，甚至引起肠梗阻。

2、柿子不能与螃蟹同食，螃蟹含有丰富的蛋白质，与柿子里的鞣质结合，也是容易形成不容易消化的东西。

3、另外，柿子尽量不要与山药、栗子同食，可导致大便干燥。

柿子和什么相克？

和柿子相克的食物：

1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。

2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。

3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。

4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。

5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。

6、鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。

7、白酒：柿子不能白酒一起吃，会产生结石。

8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，两种相克，这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。

扩展资料：

柿子的营养价值：

1、润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

2、活血降压

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

3、解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

参考资料：人民网-柿子有哪些营养价值？八种食物不宜与柿子同食

柿子与什么不能一起吃

柿子与什么不能一起吃

柿子与什么不能一起吃，柿子是我们日常生活常见的一种食物，它的营养价值很高，而且柿子具有润肠通便、止血等作用。因此深受人们的喜欢，来看柿子与什么不能一起吃。

1、螃蟹

柿子与螃蟹一起吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

2、土豆

吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

3、紫菜

柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

4、红薯

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

5、酒

酒进入胃，会刺激肠道分泌增加，柿子中的鞣酸与胃接触，会形成黏状物质，易与纤维素成团，形成柿石，造成肠道便梗。

6、海味

海鲜中的鱼、虾、蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿子含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿子的'鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

7、醋

柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

以上就是柿子和什么不能一起吃的介绍，所以大家以后在吃柿子的时候一定要特别注意，不能和这些食物一起吃哦。有的食物和柿子吃了可能只会引起呕吐、腹泻等情况，严重者会导致中毒，一定要切记。

柿子和什么不能一起吃

柿子不能和高蛋白的食物一起吃，医学研究数据指出，柿子和蟹、鱼、虾这三种高蛋白的食物一起吃会因食物中所含的鞣酸，导致食物在胃部凝固成块，不易消化，久而久之，形成胃柿石，慢性的可能性更大，但也有忽性的，特别是在大量吃柿子和蟹之后，半小时内就会起反应。恶心呕吐，腹泻、甚至呕血。除此以外柿子不能和什么食物一起吃大家都要了解，具体的详情果果整理如下：

柿子不能和什么食物一起吃

1、螃蟹和柿子不能同食

螃蟹与柿子生性相克，都属寒性食物，螃蟹体内含有砷和鞣酸，一次性吃大量的柿子和螃蟹，很容易引发急性“胃柿石”，症状多为恶心呕吐，腹泻，严重时会吐血，所以很多人称之为“中毒”。胃柿石分为急性，或者慢性，身体抵抗力过强的，一般会在半年之后发现，抗力弱的群体会在半小时内发作。

2、水獭肉和柿子不能同食

水獭肉也不能和柿子一起吃，它们是相克之物，量吃后容易腹痛，还会大泻，对身体的元气损伤非常大。

3、柿子和土豆不能同食

柿子和土豆一起吃不利于消化，土豆易饱腹，还蕴含大量的无机盐，食用后胃里会产生大量的盐酸，而柿子在胃酸的作用下不易消化，易沉积，会导致胃难受，消化不良。