水芋头腌制方法 水芋头怎么腌制
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1. 芋头洗净晾干。
2. 把芋头切成薄片放入锅中。
3、入锅中加入糖4斤、泡椒3斤、盐4斤、鸡精2斤、味精2斤、白酒适量搅拌均匀。
4. 将盆里的材料倒入泡菜罐中，倒入1瓶香醋、1瓶白醋、1瓶生抽、1瓶老抽，用水封住瓶口，等待6 ~ 8天。
5、腌芋头生产成功。
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