牛杂汤怎么做才好吃 怎么做牛杂汤才好吃
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1、材料：牛杂项量。
2. 牛肉洗净，换刀，葱姜换，干辣椒切段。
3.锅中放入适量油，加入葱花和姜调味。
4、加入香料，继续翻炒，全程小火。
5. 加入牛肉混合物翻炒。
6. 加入适量白胡椒粉，继续翻炒。
7. 搅拌均匀，加入不加任何原料的开水。
8. 火烧开后，把火关小，煮一个小时左右。然后关火，加入适量的盐。
9. 食用时撒上葱花和香菜。
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