新鲜羊肝怎么做好吃 新鲜羊肝的做法
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1、主要成分：生羊肝适量。
2、辅料：胡萝卜、青椒、红椒适量。
3、食材：油、细盐、酱油、姜适量。
4. 鲜羊肝洗净切片。
5. 将切成薄片的羊肝放入水中浸泡30分钟。
6. 取出羊肝，倒入少许植物油，拌匀。
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8. 油热后，将姜片放入煎锅。
9. 倒入羊肝片，炒至变色。
10、留底油在锅中，加入青椒、红椒、胡萝卜翻炒均匀。
11. 倒入适量酱油。
12. 倒入羊肝片。
13、大火翻炒，转盐即可出锅。
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