鸽子血怎么做好吃又简单 鸽子血如何做好吃又简单
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1、材料：鸽血、大葱、老抽、生抽、盐、花椒。
2、葱煮鸽血步骤：鸽血切开，放入锅中。在中锅中放入水，煮至水沸腾后关火。用凉水冲洗鸽子血以控制水。
3、大葱切约7厘米的大段，然后对半切开。在锅里放油。油热后，加入花椒和葱花，直到它们变软。加入鸽子血，煮两到三分钟。
4、根据生酱油的味道，如果怕粘锅可以放一点水、果汁、盐，关火，用余热翻炒，盛盘!
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