水煮毛豆要煮多久才熟 水煮毛豆一般煮多久
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1. 毛豆需要煮十分钟左右，如果煮时间过长，会影响毛豆的口感，做毛豆面，所以要特别注意毛豆的煮时间。
2、毛豆属于鲜豆荚，其种子干燥后会成为普通大豆，除直接食用外，还可制成豆制品、酱油等。
3、很多人都很喜欢吃水煮毛豆，这也是去除毛豆茎顶部最简单的方法，把毛豆洗干净，放一勺粗盐，用手搅拌，静置15-30分钟左右，粗盐就可以去除毛豆上的毛。
4、锅中放入适量清水，将水烧开，将盐放入毛豆锅中煮沸，十分钟后将毛豆捞出，沥干水分，就可以直接食用了，除了这种方法外，毛豆的做法还有很多。
5. 毛豆的外壳可以去掉，只剩下里面的豆，可以做成素炒毛豆、蒸毛豆、炒毛豆肉、麻辣炒毛豆等。无论哪一种方法都非常好吃，因为毛豆属于豆科，你也可以用毛豆制作自己的豆沙。
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