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板蟹和帝王蟹区别 板蟹和帝王蟹区别介绍

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1. 不同的生活区域:帝王蟹主要生活在北太平洋的冷水中。盘蟹产于日本和俄罗斯海参崴附近海域。

2、外形不同:帝王蟹体表刺凸出,有一对蟹爪,蟹爪中间大,有三对腿;盘蟹没有背刺,体表有小刺,蟹爪大小相同,有四对腿,淡绿色。

3.不同的生活温度:帝王蟹可以生活在30-300米深处,生活在水温低于5的沙质土壤中。板蟹常见于水深10米以上的泥质海床和海绵下,适宜于15.5-26.0的水温生长。

4. 不同的重量:帝王蟹被称为“蟹中之王”。北方帝王蟹体重在5公斤以上,南方帝王蟹体重在2-3公斤以上。成年盘蟹通常超过一公斤。

5. 口味不同:帝王蟹生活在寒冷的海洋中,因为生长缓慢,所以味道浓郁;板蟹略逊于帝王蟹。

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