陈皮是什么皮晒干的 陈皮是啥皮晒干的
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1、陈皮，是太阳晒干的柑桔皮，是芸科、柑橘类植物柑桔及其栽培品种晾干成熟后的果皮，经过长时间的风干或烘烤。
2. 陈皮，又称橙皮、桂老、红皮、黄橙皮等，是芸科、柑橘类植物及其栽培品种的干燥成熟果皮，产自福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。一般在果实成熟的秋季采集，剥皮后在阳光下晒干或低温下晒干。
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