醋放多了怎么办 醋放多了解决方法
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1. 加酒：醋的主要成分是乙酸，即醋酸，而酒的主要成分是乙醇，乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯口感微甜，解决了醋酸度过高造成的问题。
2. 加入小苏打：小苏打的碱性能与醋中的醋酸反应，中和醋的酸味。
3.加入白糖：白糖不仅可以缓解醋的酸味，还可以使菜肴口感更好。
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