藕要焯水多长时间
简介:关于藕要焯水多长时间的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
如果有更好的建议或者想看更多关于问答经验技术大全及相关资讯,可以多多关注茶馆百科网。
如果有更好的建议或者想看更多关于问答经验技术大全及相关资讯,可以多多关注茶馆百科网。
烹饪藕一般要焯水三分钟左右即可,藕焯水的方法:
1、选择合适的刀具:在切莲藕时尽量不要用铁器,用不锈钢或者瓷刀来切。
2、浸泡藕:切好的莲藕要把放入清水中浸泡片刻。
3、焯水时放盐:将锅中烧开水再加入莲藕片,放入少许盐可以控制莲藕的氧化。
4、焯水后过凉水:焯好的藕片要过凉水。
藕要焯水多长时间
1、藕焯水需要2-10分钟左右。
2、藕片焯水几分钟主要看藕片厚度,如果藕片切的比较薄,5分钟左右就可以熟了,如果藕片切的相对较厚,需要适当延长时间,10分钟左右才可以,不过需要注意的是,如果是凉拌藕片的话,是不需要将藕片焯熟的,只需将藕片焯水2分钟即可。
藕要焯水多长时间
两三分钟就行了。
莲藕在吃之前要削皮,切片,然后焯水,只需要焯熟就行了不可焯水时间过大,过大就不脆了,影响口感,再就是焯水时候千万不能盖盖子,盖上莲藕就发黑了。
本文主要介绍了关于藕要焯水多长时间的相关养殖或种植技术,问答经验栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理,关注问答经验发展动向,注重系统性、科学性、实用性和先进性,内容全面新颖、重点突出、通俗易懂,全面给您讲解问答经验技术怎么管理的要点,是您问答经验致富的点金石。
以上文章来自互联网,不代表本人立场,如需删除,请注明该网址:http://seotea.com/article/1859847.html