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鱿鱼爪子的家常做法 鱿鱼爪做法步骤

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1、材料:鱿鱼脚500克、洋葱半根、红椒、黄椒、酱油、蒜片、姜、糖、玉米油。

2. 准备一些大蒜片、姜丝、洋葱片和黄、红甜椒片。

3.将鱿鱼爪洗净,用刀将鱿鱼爪一个个分开,用手将鱿鱼爪上的吸盘往下拉。

5. 把它拿出来,在水龙头下冲洗,直到它冷却。

6. 锅中加入玉米油,热一下。加入蒜片和姜丝翻炒。

7. 炒熟后,加入两汤匙海地豆瓣酱。翻炒豆瓣酱,直到声音小,水分消失。

8. 用控制水分的方法炒鱿鱼脚。

9、倒入洋葱和黄红灯笼椒丝,翻炒均匀即可关火,盛入盘中食用。

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