自制奶酪棒的方法和配方 奶酪棒家常做法分享
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1. 主要材料：150g牛奶，3片奶酪。
3.实践：
(1)准备所需食材：
(2)切长条状的明胶，用冷水浸泡至变软。
(3)在牛奶中加入糖和奶酪片。
(4)小火加热至周围冒泡状态，关火冷却至40度左右。
(5)加入软化的明胶，慢慢搅拌，直到明胶融化。
(6)将溶液缓慢倒入模具，冷藏2小时以上。
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