土豆饼的做法大全家常 如何制作土豆饼
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1、洋葱土豆饼，材料：土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆肠、胡椒粉、盐；方法：洗土豆，去皮，切小块，蒸汽轮船罐，按蒸马铃薯块成泥，青椒，胡萝卜，香肠，洋葱骰子，骰子洋葱环的一部分保留了薄薄一层生粉，鸡蛋蛋，拿一个大的碗，青椒，胡萝卜，香肠，洋葱骰子和蛋液和土豆泥搅拌成糊状，加入少许盐和胡椒粉调味，放油在锅里，加热，把洋葱圈，然后勺子一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈，小火煎至凝固，翻面至两面金黄。
2. 黑胡椒土豆饼，材料：土豆500g，生粉20g，黑胡椒5g，盐5g，葱少许，食谱：葱花切碎备用，土豆去皮切片，大火蒸15-20分钟，蒸熟的土豆趁热捣碎，与玉米粉混合，然后加入盐和黑胡椒，将土豆泥滚成球状，用勺子蘸水，将土豆泥逐个压碎，锅中放入足够的油，加入土豆饼胚，将土豆泥煎至两面金黄。最后撒上葱花，即可上桌。
3、晶莹剔透的土豆饼，用料：土豆、淀粉、豆沙、油；实践：土豆洗净去皮，将土豆切成块状放入蒸笼蒸熟，然后取出用勺子压成土豆泥，土豆泥中加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒，将沸水倒入土豆泥中，揉成光滑的面粉，面粉和豆沙分成几部分，取面团压平，包上豆沙馅，豆沙包上压平的饼，电煎饼刷油预热，将青土豆饼放入电烧饼中，煎至两面发黄透明。
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