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怎样做黄花鱼好吃又简单 如何做黄花鱼好吃又简单

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1. 葱姜洗净切片。

2. 把鱼洗干净,用斜刀切两边。

3、黄花鱼用一层料酒和盐。

4. 将葱花和姜放入鱼腹中腌制30分钟,使鱼腥味散发出来。

5、腌渍黄花鱼用厨房用纸吸收多余水分。

6. 再拍一些淀粉。

7. 热锅放凉油,加入葱姜,放入黄花鱼,炒至一面变硬变黄。

8. 翻过来,继续煎另一面,直到两面都变成金黄色。撒上盐和胡椒粉,放在盘子里,撒上切碎的香菜。

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