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薯片包装袋里一般是什么气体

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袋装薯片里面的气体是氮气,不是空气体,因为如果氧气接触到薯片,会导致薯片变软,从而口感变差。向其中加入氮气可以使它们的保质期更长。并且薯片内充有氮气,可以保证更好的保存,在运输过程中不易损坏。

很多朋友都在买薯片。当他们打开吃的时候,会发现里面都是气,薯片也不多了。那么袋装薯片里面的气体是什么,主要是偷工减料,用气体制造出这种饱腹感的假象?

其实袋装薯片里面的气体是氮气,不是普通的空气体,因为如果氧气直接接触到薯片,很容易导致薯片变软,口感也不会那么酥脆,而在其中加入氮气可以让薯片的保质期更长。

而且薯片充氮气还有一个好处,就是可以防止薯片在运输过程中损坏食物。这类膨化油炸食品一般都很脆,真空包装可以最大限度减少碰撞损伤。

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