秋分时节能吃很多养生食物，如百合银耳莲子羹，百合银耳莲子羹具有清热下火、止咳润肺的功效;秋分时节采摘新鲜桂花制成桂花酒，饮用桂花酒可以提高免疫力;秋分时节的蟹肉鲜嫩肥美，能够补充人体需要的蛋白质和微量元素。

1、百合银耳莲子羹

秋分时节人体容易干燥、上火，食用百合银耳莲子羹可以清热下火、止咳润肺。其中百合和莲子是下火的食补，银耳是滋补的食材，因此秋分食用百合银耳莲子羹能够降燥火，对身体有好处。食用银耳前，提前用凉水泡发银耳口感更好。

2、桂花酒

桂花酒是传统秋分饮食，并且也是丹桂飘香的时候，刚刚采摘的桂花制作成桂花酒，不仅口味清甜，并且还有提高免疫力的功效。秋分时节容易得风寒，少喝一些桂花酒可以祛风寒，并且加速人体的血液循环，对人体有好处。

3、清蒸大闸蟹

秋分时节刚好是大闸蟹上市的时候，此时食用大闸蟹营养价值最高。大闸蟹含有丰富的蛋白质和氨基酸，以及各种人体所需要的钙、磷铁等物质，因此秋分使用大闸蟹可以补充营养。大闸蟹属于寒性食物，一天吃1～2只即可。

秋分有什么习俗和养生之道？

每年第十六个节气——秋分。秋分到了，意味着正式进入秋季。秋分当天日夜时间均等，而后夜愈长日愈短。全国大部分地方气温下降快速而明显。

有趣的节气

雷始收声：秋分之日“雷始收声”，雷二月阳中发声，八月阴中入地收声。阳光随之衰微。前半秋，秋云逶迤，秋霞烂漫已成告别。后半秋，阴风四起，秋雨缠绵，该秋虫残鸣、红叶伤心了。

蛰虫坯户：后五日“蛰虫坯户”。王安石诗云：“忽忽远枝空，寒虫欲坯户。”“坯”在这里是“培”的意思，虫类受寒气驱逐，入地封塞巢穴，提前告别残秋，准备冬眠了。

水始涸：再五日“水始涸”，涸是干竭，水气的影响，春夏水长，到秋冬就会干涸。

习俗

秋祭月。秋分曾是传统的“祭月节”。由于月宫中的嫦娥是位女子，因此有了“惟供月时，男子多不叩拜”，即民谚所说“男不拜月”的传统。

吃秋菜。岭南地区，昔日逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。

粘雀嘴。秋分这一天，农民按习俗每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，意思是希望避免雀子来破坏庄稼。

送秋牛。秋分时分便会出现挨家送秋牛图的人。“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气，还要印上农夫耕田图样。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕和吉祥不违农时的话，言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说秋”，说秋人便叫“秋官”。

竖鸡蛋。“秋分到，蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都会有不少人在做“立蛋”试验。

养生

秋分养生先养肺。秋分过后气温骤降，如若人体抵抗力差，容易引起感冒、哮喘等呼吸道疾病。所以，秋分时期一定要注意保养肺气，根据天气变化及时添加衣物。饮食方面应多喝水、吃糯米、莲藕、银耳等能生津润燥的食物。

秋分时节防心衰。秋分时落叶纷飞、景象萧条，易使人忧愁，对身心健康十分不利，甚至出现头昏、乏力、心慌等一系列“心衰”症状。所以，我们应保持心态平和，多多锻炼身体，这不仅利于身体健康，还可以使心胸变得开阔。

二十四节气之-秋分

引言： 秋分，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22~24日。下面是我为大家收集整理“立秋”相关资料，欢迎阅读，谢谢!

《晚晴》原文：

年代: 唐 作者: 杜甫

返照斜初彻，浮云薄未归。江虹明远饮，峡雨落馀飞。

凫雁终高去，熊罴觉自肥。秋分客尚在，竹露夕微微。

风俗：

1、秋祭月

2、吃秋菜

3、送秋牛

4、粘雀子嘴

5 、放风筝

6、 做面雀，吃面雀

秋分养生：

秋分刚好是秋季九十天的中分点。正如春分一样，阳光几乎直射赤道，昼夜时间的长短再次相等，可以说秋分是一个相当特殊的日子。因为秋分节气已经真正进入到秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的.规律。

一、多吃”辛酸”果蔬

在秋分时节可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽以多吃"辛酸"果蔬为主，但秋分后日渐寒凉，如果脾胃不好、经常腹泻，水果吃多了容易诱发或加重病情。

二、秋分药补

根据中医"春夏养阳、秋冬养阴"的原则，现在已经进入秋季进补的季节，在秋分节气的养生中要注重对肺脾肾三脏养护，适当选用一些中草药煎服也是很有效的办法。茯苓能补脾祛湿止泻。芡实可防病延年。莲子补脾止泻，益肾固精，固涩止带，养心安神。

三、起居运动两手抓

秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，毕藏，人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化，因此，秋季要特别重视保养内守之阴气。秋分之后，睡眠时间应逐渐调整至早睡早起的状态，即晚上9、10点钟入睡，早上6、7点钟起床。早睡以顺应阴精的收藏，以养"收"气早起则顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。