煎饼粉做芋头糕比例
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做芋头糕的关键是面粉不能太稀。水与粉的比例应在1:1左右。把面粉和沸水混合会有帮助。
2)如果家里有腊肠和小海米，可以先把这两样东西切成小块放进锅里，再加入芋头丝一起翻炒，就能做出更好的饼(这是第一次做，怕浪费东西，所以没放)。
3)芋头的数量可以增加或减少，只要粉桨能把芋头粘在一起。
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