咸干马鲛鱼怎么煮好吃
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主要材料
辅助油、糖、料酒、姜、葱、蒜精
一步
1. 准备食材——咸鱼洗净切段
2. 茄子洗净，切成大块
3.锅中油热后，放下茄子，翻炒至表面变干，捞出备用
4. 锅里的油烧热后，把鱼块放下
5. 两面煎匀，加入姜和蒜
6. 加一些料酒
7. 放下煎茄子
8、倒入适量的水
9. 加一些糖
10. 加入一些新鲜的酱油，煮大约10分钟
11. 加入鸡精和葱花
盐渍干鲭鱼如何烹调
用黑花生煮咸鲭鱼
4、加入酒、糖、水。6. 放入适量胡椒粉、鸡精、火收汁。7. 加一些葱。
基本信息
主要成分是花生
配料：白糖、料酒、葱、姜、蒜
调味油、辣椒、鲜酱油、鸡精、胡椒粉
制作材料
盐鲭鱼400g，黑花生120g，
调味油、糖、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、鲜酱油、鸡精、胡椒粉。
生产方法
1. 盐马胶鱼浸泡2小时，去掉一些咸味，洗净，黑花生洗净。
2. 把咸鱼切成小块。将加盐的明胶鱼煎至两面泛黄。
3.把花生放在鱼下面。
4. 加入酒、糖和水。
5、放入姜、蒜、辣椒、鲜酱油，大火煮开，小火煮20分钟。
6、放入适量胡椒粉、鸡精，将汁液加热。
7. 加入一些葱花。
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