红烧鱼片的最正宗做法最简单的
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步骤1
鲜鱼切成片，用蛋白和玉米油腌制
步骤2
火锅里放豆沙，豆沙烧滚，倒入葱、花椒、姜、干辣椒粉、生抽、料酒、大蒜，炒香，倒入鱼中，大火翻炒，大约五分钟，根据鱼的厚薄掌握下锅的时间
步骤3
盛在盘子里，撒上香菜和葱
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