水煮炖鸡做法
简介：关于水煮炖鸡做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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实践：
1. 取出鸡的内脏，切成两半，用沸水焯水，捞出干水
2. 葱40克切段，葱10克切丝备用
3.姜15g切片，5g切丝备用
4、锅上大火，倒入清水，放入鸡肉，加入料酒、葱花段、姜片，大火烧开，再用小火慢煮至熟，捞出刀盛盘
水焖鸡
首先将鸡肉杀成小块，在自来水下冲洗干净，烧热油，将鸡块放入锅中翻炒至水出，然后倒入砂锅中，加水，再加入姜片、胡椒粉转文火煨烂
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