白面兔子的做法
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首先准备一个大瓷盆,倒入适量的面粉到容器中,加入两勺糖,放入适量的纯牛奶,酵母水放入容器中用筷子搅拌成絮状开始和面条,待到表面不粘手,盖上盖子醒来。
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面团是原来的两倍大,还有小气孔,表明面团醒了。
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然后揉面团,醒20分钟。
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取出面团,分成均匀的小块,揉搓均匀。捏长条。
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将长条的两端对齐,将火腿一分为二,取其中一端,放在侧面上方,将其余两端穿过背面火腿顶部,将红豆放在侧面中间,兔子形状就出来了。
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白面兔
工具/材料:面粉500克,盐1茶匙。
方法/步骤:
1. 用盐水和稍微硬一点的表面,把它卷成一头大一头小的椭圆形。
2、然后在中间用手捏出窝。用剪刀横着竖着剪,掐出两只耳朵。
3.捏住眼睛,压两颗小豌豆。剪掉嘴巴和胡子。把尾巴剪掉。再剪四条腿。用牙签留下爪印。
4. 一个简单可爱的兔脸灯已经准备好了。锅蒸熟后,插上棉签,倒上油,点燃。
白面兔
材料:面粉600克,酵母6克,糖45克,水300毫升,菜豆。
2. 面粉中加入酵母、白糖和温水,发酵15分钟。分成50g剂量片。卷成50厘米长的条状,对折。右边蜷曲,左边弯曲。用两根牙签夹住头和耳朵,在眼睛上点上小豆子,剪出嘴和脚。把它放进蒸锅里,煮沸,煮20分钟。炖3分钟
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