蒸小白菜咸菜做法
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主要食材：卷心菜心
辅料：大蒜、香肠、蚝油1汤匙
具体步骤
1. 香肠切片，大蒜去皮，切碎。
2. 白菜心洗净，用横刀切成几段。
3.把切碎的卷心菜放在盘子里。
4. 锅中放少许油使锅湿润，将香肠炸熟。
5. 用油翻炒香肠，加入大蒜，关火。
6. 把炒好的香肠倒进一盘卷心菜里。
7. 淋上一些蚝油。
8. 把它放进蒸笼里蒸10分钟。
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