芥菜头长裂了的原因
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芥末头裂开的原因
荠菜头开裂的主要原因是局部施用氮肥和过度浇水。
芥菜是耐旱的。我们都是生活在开阔的田野里，出苗前保持土壤湿润，苗期后直到肉质根膨胀不能干燥不浇水。多肉根系开始扩张时，及时浇水，保持土壤水分相对均匀，秋冬季10-15天浇水一次即可。不要突然干湿，这样很容易导致根茎开裂。
芥末头裂开的原因
正常情况下是由于氮肥施用过多磷钾肥。
芥菜是用氮和磷酸盐等肥料种植的，如果使用得当，这些肥料往往会开裂。例如，在种植芥菜的过程中，氮肥施用过多，而磷肥、钾肥施用不足，导致芥菜因氮肥过多而盲目膨胀开裂。因此，施肥要合理，避免过多或过少。
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