巧克力脆柿子也涩怎么催熟
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1,其他成熟水果放在一起：成熟成熟水果会释放乙烯，这是一种物质，能促进果实成熟，只要脆柿子还没有完全成熟，成熟的苹果、香蕉、猕猴桃、梨等水果袋子或箱子里，然后密封，后3天左右，脆柿子会自然成熟，这种水果共同成熟方法可以应用到各种各样的水果和蔬菜，这是一种简单、安全、健康的方式加速成熟。
2、卤水浸泡促进成熟：卤水浸泡也是促进脆皮柿子成熟的方法之一，一般浸泡比例为100:方法是将收获的涩柿浸泡在干净的卤水中，但需要注意的是，水温和浸泡时间要根据收获时柿子的成熟度来确定。通常收获的青果(绿皮)水温为35-40，如果收获的黄果浸泡18小时以上，水温应保持在20-25。浸泡15-16小时，去除涩味。
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