食用菌怎么种植 食用菌种植的方法
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1. 配置介质。选择合适的培养基发酵，通常发酵时间为7至15天。
2. 绝育手术。一般采用常压灭菌。水烧开后，保持锅沸腾6-8小时，然后关闭过夜。当袋内物料温度降至25以下时，在袋的两端接种细菌。接种应在无菌条件下或接近无菌状态的室内进行，菌株应选择活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适宜时期的菌株。
3.种植完成后，将培养袋放入洁净的培养室内进行细菌培养，室内温度保持在22-25。如果细菌繁殖顺利，菌丝体可在种植后20-25天内覆盖整个材料表面。在这一阶段，需要将混合的细菌挑出，并将未满的菌袋排列在一起，继续繁殖细菌。
4. 食用菌收藏。每种食用菌的采收时间是不同的，因此应根据品种和使用范围来确定采收时间。
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