蓬莱位于山东省烟台市，土地面积1197.1平方公里，常住人口434575人。这里不仅有丰富的文化景观，还有很多美食特色。下面就让我带大家来了解一下吧。

1. 烟台海参

烟台海参被公认为营养价值最高的海参之一，它含有丰富的氨基酸、海参多肽物质，跻身“海八宝”之列，不含胆固醇，能有效增强人体免疫力。

2. 蓬莱苹果

蓬莱苹果果实形状圆润，津甜中透着淡淡的酸味，层次十分丰富，营养价值高，具有辅助治疗和饮食的功效，而且蓬莱苹果选用红富士品种最好，优点非常多。

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青花鱼饺子在胶东很有名好吃，饺子馅是用青花鱼做的，这样的饺子有好吃的特点，不需要加太多的调味料，只加少量的韭菜、姜和葱花就可以使其口感顺滑。

4. 蓬莱梨

蓬莱梨又被称为“洋梨”，因为果实形状与葫芦非常相似的原因，也被称为“葫芦梨”，蓬莱因为特殊的气候和土壤条件，非常适合蓬莱梨的生长，年产值很高。

5. 蓬莱的孩子

蓬莱迪森学名冲吻黄盖鳎，它其实是比目鱼的一种，这种鱼含有丰富的蛋白质，其中还含有大量的微量元素，鱼味鲜美，整个肉质嫩滑舒适，经常吃迪森能使鱼皮变得光滑。

6. 蓬莱大花生

1862年，美国传教士将弗吉尼亚型花生传给蓬莱大杨家村村民后，种植了这种花生。经过多年的培育和塑造，逐渐普及开来。由于果实稠密，它也被称为“蓬莱猴之巢”。

7. Phonglai水果

蓬莱泥沼果是蓬莱的特产之一。它的果实很大，颜色鲜艳。它们不仅薄而脆，而且香甜爽口。

8. 绘画刺绣

拉丝刺绣产品属于中西结合的产品，在亚麻或棉布上提取部分经纬纱，通过针线对其进行装饰，从而形成镂空的纹理，独具特色，图案多为梅花、牡丹。

9. 东方对虾

东方对虾，又称对虾，体长，甲壳特别薄，个体又大又胖。它味道鲜美，营养丰富。是经济价值极高的虾类食品珍品，被列为“八宝”之一。

10. 八仙宴

八仙宴属于鲁菜。作为当地的传统名菜，它是根据八仙渡海的典故而来的。它用珍宝拼凑起来的图案，具有非常独特的形状。