5月份适合种什么菜 5月份种哪些蔬菜比较合适
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1. 小扁豆。有白色的也有紫色的。这是一种藤本植物，适应性很强，可以在该国的许多地方种植。一般选择在肥沃、疏松的地块上种植。在我们村一般是在屋前屋后的空地上种上植物，然后给它支撑。蔬菜的种植时间因地而异。例如，长江流域的扁豆在5月至7月底之间种植，而华北地区的扁豆则在6月种植。
2. 红背蔬菜。红背通常在每年3月种植，但适应性强，可在3月至8月种植。它的种植方式与红薯类似，使用春天的茎插条。红背草的茎被插入土壤，然后与土壤压实，再次浇水。
3.卷心菜。卷心菜长得很快。在初夏的五月播种，只需一两个月就能开花结果。白菜营养非常丰富，除了糖、脂肪、蛋白质外，还有大量粗纤维、维生素、钙、磷、铁等微量元素，能利尿便秘，胃生津。
4. 青豆。青豆是一种通常在五月种植的蔬菜。此时，20以上的温暖环境能促进青豆快速生长，产生真叶。
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