酸奶蛋糕的做法6寸 6寸酸奶蛋糕的做法
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1.制作6英寸酸奶蛋糕的原料酸奶100克黄油24克糖35克低筋面粉20克玉米淀粉12克鸡蛋。2、酸奶蛋糕的做法：将黄油融化，加入酸奶搅拌均匀，一个一个加入蛋黄搅拌均匀，过筛成粉，最好是玉米淀粉两次过筛，两次蛋白容易打结，分三次加入白糖打至湿润起泡，不要用力打，用长钩提起打蛋器，不会滴，将1/3蛋白和酸奶糊混合均匀，然后全部倒入蛋白，倒入模具中搅拌。
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