苦瓜木耳炒鸡蛋的做法 苦瓜木耳炒鸡蛋怎样做
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1.材料：鸡蛋两个，苦瓜两个，木耳适量，葱一根，盐适量，蚝油适量，香油适量。2.苦瓜片用盐腌十分钟。3.然后用清水冲洗干净。4.木耳泡好后撕成小块。5.鸡蛋加盐，打碎，葱切碎。6、苦瓜和木耳焯水待用。7.将鸡蛋炒熟待用。8.锅底留油，葱花翻炒。9.加入苦瓜和木耳搅拌均匀，加入一些盐。10.加入鸡蛋，搅拌均匀。11.最后加点蚝油。
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