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金钱菇和珍珠菇的区别 金钱菇与花菇哪个营养更丰富

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金钱菇是一种幼嫩、未开盖的蘑菇,肉厚、根短,因形似铜板而得名。珍珠菇是平菇,是一种木腐菌,冬春两季都有粘盖。平菇是丛生的,有一个半圆形的,黄褐色的盖,上面有一层粘液。柄短而粗,直径8-15毫米

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