螃蟹哪些部位不能吃 螃蟹的哪些部位不能吃
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1.蟹腮：两排软软的东西，俗称蟹眉，像眉毛一样长在蟹的腹部。它们是螃蟹的呼吸器官，用来过滤水质，非常脏。脸颊下的三角蟹白也要去掉。2.蟹肠：里面有蟹屎。打开蟹身后，你看到蟹黄和蟹肉里有黑色的东西，要去掉。3.蟹胃：藏在蟹黄里的三角形袋子，里面装着螃蟹的排泄物。藏在蟹盖上的蟹黄堆里。4、蟹心：又名蟹六角板。六角形，藏在黄膏最厚的蟹肚中间，最冷，一定不能吃。打开蟹壳可以看到一层黑膜，白色的蟹心在黄糊和黑膜之间。
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