仙草的功效与作用
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核心功效
清热解暑，提高免疫力，抗衰老。
简介
曹宪又名曹宪、仙草，为唇形科仙草属一年生草本多年生植物，种植一年可受益多年，高度可达1米。叶对生，晚秋开花，生于沟渠和干沙草中。主要产于台湾省、浙江、江西、广东、广西。
功效和功能
1.清热解暑。仙人草所含成分中，精华具有镇静、降温、解毒、利尿的作用，主要用于中暑、热毒、消渴、高血压、肾病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。
2、提高免疫力曹宪营养丰富，是一种清热解毒的食物，能补充纤维素，其中的多糖还能提高人体免疫力。
3、抗衰老，曹宪中的微量元素有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用。此外，维生素可以调节和增强生理功能。
合适的人群
适合普通人群。
禁忌人群
传染病患者，皮肤性病患者，气虚者，气滞者，阳虚者，阴虚者。
不适合一起吃
海味
原因：因为曹宪凉爽，海鲜属于凉性食物。一起吃太多容易引起肠胃不适。
食用方法
1.仙草
将所有豆子浸泡3小时以上，放入电压力锅中40分钟，用适量冷开水将50克曹宪粉搅拌成液态；烧开1.1升水，慢慢倒入曹宪液体，同时搅拌；继续小火煮至沸腾，关火自然冷却；当它冷却到常温时，就会结冰。这时加入煮好的杂豆，倒入蜂蜜，或者加入鲜奶，最后倒入一勺炼乳。
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