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野生毛草菇的功效与作用 野生毛草菇的功效有哪些

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1、提高人体免疫力:

野生草菇维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高免疫力,增强抗病能力。

2.解毒:野生蘑菇有解毒作用。比如铅、砷、苯进入人体后,能与之结合形成抗坏血细胞,随尿液排出体外。

3、抗癌:野生草菇还含有一种异质蛋白质物质,具有消灭人体癌细胞的作用。粗蛋白含量高于香菇,其他营养成分与木本食用菌相似。还具有抑制癌细胞生长的作用,特别是用于消化道肿瘤的辅助治疗,能增强肝肾活力。

4.糖尿病患者的佳品:野生草菇能减缓人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的好食物。

5、防暑:野生草菇适合夏季食用,草菇有一定的防暑功效。

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