大蒜怎么腌制就能变绿（大蒜怎么腌制）
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每天都有不同的百科全书！带你进入一个不一样的世界！关注素材，还有谁。实用百科实用小技巧。你好，朋友们。最近发现很多朋友对如何腌制大蒜很感兴趣。那么今天就为大家整理一些具体的信息，看看吧。
1.将大蒜去皮，打碎成花瓣。不要剥掉每一瓣的内皮。在清水中浸泡两个小时。
2.用适量的盐腌制蒜瓣三四个小时，将容器清洗干净，倒入醋，煮沸后加入糖，将糖煮沸融化，关火让糖醋水冷却后放在容器上。
3.将大蒜取出，沥干，倒入容器中，用糖醋水浸泡。糖醋水需要淹没蒜瓣，可以根据自己的口味和蒜的量来调整。需要四个星期才好吃。时间越长，味道越好。
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