湖南清炒四季豆的家常做法（简单快手菜-清炒四季豆）
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今天的四季豆还算新鲜，价格也不贵，我就买了一把，准备炒一下。
新鲜四季豆洗净切丝。
红辣椒，切丝
取油锅，油温七成热，放入蒜片炒香，放入剁碎的四季豆翻炒片刻；
滴少许酱油继续翻炒；
加一点水煨一会儿(四季豆要煮透，不然会中毒)
将四季豆煮至微微变色，打开锅盖，放入红辣椒丝，加入适量盐和鸡精调味；
一盘简单好吃的炒四季豆就做好了~
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