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工业防腐剂的危害性

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防腐剂是指为防止食品腐败变质、延长食品保质期、抑制食品中微生物繁殖而添加到食品中的化学物质。工业防腐剂的危害性呢?我们一起去了解一下吧!

工业防腐剂的危害如下:

工业防腐剂的成分有苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫等。防腐剂是食品、护肤品等各类添加剂中争议最大的。食品和护肤品的长期保存需要防腐剂,但人们对防腐剂的使用感到担忧。防腐剂是人工合成的,使用不当会产生一定的负面影响,长期过量摄入也会对消费者的健康造成一定的损害。另外,工业防腐剂有一定的副作用,甚至含有微量毒素,使用不当会给人体带来伤害。以广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例,已有报道苯甲酸及其钠盐蓄积中毒。

属于身体发育特殊时期的儿童、孕妇等特殊人群,在食物摄入方面应予以保护。现在很多护肤品都含有防腐剂等有害成分,所以一定要注意护肤品的使用,选择健康的护肤品。大家需要注意的一点是,大包装的产品并不是无添加剂的,只有一次性包装的产品可能是无添加剂的,一定要慎重选择。

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