山渣糕的做法 酸甜可口无添加剂零失败
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1.首先，我们准备做山楂糕的材料有：山楂、冰糖、白糖，柠檬半个。先用水把山楂洗干净，而且这个水必须是盐水。然后将山楂对半切开，去掉里面的籽，在锅里加入少量的水，然后将切好的山楂放入锅中。这时候加几滴柠檬汁。搅拌在一起，用中火煮大约15分钟。
2、炒菜的时候有铲子搅拌，一定要不停搅拌！只要搅拌成糊状，用手指在中间划一条线，只要不流就行。这时候我们可以看到山楂酱的颜色变得有点暗。这时候我们可以关火，然后在我们准备的玻璃盘上刷一层油，把山楂汁倒入盘中。
3.就在冰箱里找吧。这时候我们就可以看到山楂糕了，然后加入，切成自己喜欢的形状，保证第一次做的朋友不会失败，而且是无添加剂，酸甜可口。
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