小米的功效与作用及食用方法 小米的功效与作用及食用方法是什么
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1.小米的功效与作用：清热解渴的功效，可以缓解脾胃虚弱、消化不良的症状。吃小米有益气补肾的作用。五谷中，小米有很强的补肾作用。小米具有健脾和胃的功效，可治疗脾胃不和、脾虚久泻、消化不良、消化不良腹痛。小米可以治疗口臭，一定程度上缓解脚气。小米有美容功效。
2.吃法：可以用小米汁做蔬菜汤，小米南瓜饼，自制小米锅巴，甜小米饼，小米枣糕，小米桂花糕，燕麦小米南瓜粥，金黄小米炒饭，小米饼。
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