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萨其马是哪个民族的传统点心

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萨其玛是满族的传统小吃,起源于清代关外三陵祭祀之一。满清入关后,在北京开始流行,成为北京四季糕点之一,是当时重要的小吃。以前在北京写《沙琪玛》《塞利玛》。沙琪玛具有米黄色,口感脆软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特点。

近年来,山东省沂水县的传统食品“冯饼”被发现是萨其玛的延伸,当地居民甚至将这种类似萨其玛的冯饼视为中秋贡品之一。【萨其马是哪个民族的传统点心】口感绵软香甜,色泽金黄,甜而不腻,入口即化。味道很香。营养丰富。是满语,萨其玛是满语音译,意思是“狗的胸脯蘸糖”。

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