如何发展新农业、大农业、特色农业，正在路上。三农道分享创业成功经验，为你开启新生活。提到芝麻，很多朋友会想到香味、点缀等功能。其实芝麻也可以榨成香油，也就是我们平时说的香油，也是很多糕点的原料之一。那么你知道芝麻是怎么长的吗？

芝麻是怎么长出来的？

很多朋友对芝麻的印象还停留在黑芝麻白芝麻的小印象上。其实芝麻也是从植物中提取的。

严格来说，芝麻因为种子的发育而生长。把种子播在土里熟化就能长成芝麻，生长过程需要充足的光照和适宜的温度。芝麻是一年生直立草本植物，高度60-150厘米。上面有很多细长的叶子，芝麻的花会随着叶子的位置而开。花自下而上均匀地生长在稻草上，花生长的地方就是芝麻生产的地方。花枯萎后，会在原处长出胶囊，成熟后会自然裂开，掉出小芝麻。

芝麻的主产区是哪个省？

我国河南、安徽、湖北等省是芝麻的重要产区，地处东亚大陆中纬度带，属于典型的季风气候。每年5月中旬到9月初，是一年中光、热、水资源丰富的时候，也是适合芝麻生长的季节。

如何收割芝麻？

1.芝麻是人工收割的，用镰刀收割。芝麻切好后扎成捆，然后放在太阳下晒干。为了避免中午水果开裂，芝麻下面要铺塑料袋晾晒。

2.收芝麻的时候，一定要在早上或者晚上收，中午一定不能收，因为中午的时候，光照比较强，果实容易爆裂，种子也容易从果实里掉出来，对产量造成损失。

3.芝麻只能靠人工捶打才能收获，中午晒太阳。芝麻梭会张开嘴漏出芝麻，然后收集在一起，用簸箕除去杂质。

综上，介绍了芝麻的一些相关内容。现在你知道你平时吃的芝麻是怎么长的了吧？想种芝麻的朋友需要看看当地的环境是否适合芝麻的生长。

关注农村发展，服务三农，关注三农，思考三农。做一个有思想的农民，可以学习，可以种地，可以生活。