豆角蒸面条的做法是什么
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豆豉蒸面的做法；
1.将豆子切掉，洗净晾干备用。你可以用刀切开它们，或者用手折断它们。将西红柿洗净备用。
2、木耳泡发备用，不然放不下。
3.先用酱油和淀粉腌制五花肉。吃起来有点嫩，也可以不加盐直接炒。
4、葱、姜、蒜可以加一点味道，这次忘了买葱，换成了辣椒。
5.用洋葱、姜和大蒜炒肉。
6.肉熟了，开始放蔬菜。先放豆子和木耳。把豆角稍微翻炒一下，放两勺盐，加入十三香鸡精调料。
7.豆子快熟的时候放西红柿，或者豆子不好煮，增加半碗水，慢慢炖。
8.把顶条放蒸锅里，买新鲜的湿面，稍微薄一点。如果它们很宽，味道就不好。放面的时候切掉，不要太长，同时晃动底条，让保存下来的面粘在一起，中火蒸15分钟。
9.面条蒸熟后，与炒好的菜混合，来回搅拌，使汤汁融入面条，菜和面条融为一体。
10.混合后放在蒸笼上蒸10分钟左右。
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