泥鳅鱼的功效与作用 泥鳅鱼的功效与作用禁忌
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1.泥鳅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养物质，能滋养身体。平时多吃泥鳅可以为身体补充铁质，可以促进血红蛋白的合成，有很好的补铁补血作用，适用于贫血患者。
2、泥鳅味甘，性平，归肾，有补肾壮阳的功效。可缓解肾阳虚引起的畏寒、手脚冰凉、腰膝酸软等症状。男性常吃，有助于治疗阳痿早泄，促进精子合成。
3.汤后吃泥鳅可以止渴祛湿。当患者因湿热内热或蒸重，出现口渴、小便不利等症状时，可采用泥鳅食疗。
4、泥鳅属于肝经，常吃泥鳅有利于黄疸消退，转氨酶下降，能起到很好的护肝作用。病毒性肝炎和急性黄疸型肝炎患者可以吃泥鳅食疗。
5.泥鳅富含钙、磷等元素，有助于骨骼健康。经常食用泥鳅可以预防小儿佝偻病、软骨病、骨质疏松等疾病。
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