烤烧烤用什么树枝好 烧烤用的红色树枝叫什么
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1.一般选择红柳枝或者一些杨树枝。因为这两种树枝的材质在烧烤时不容易着火，不会影响肉质，所以大部分人会选择红柳枝和杨树枝做羊肉串。
2.一些烧烤店用来穿羊肉的串是不锈钢的，因为不锈钢可以重复使用，烧烤的时候不容易着火。
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