网友@宋小宝456789876私信：

父亲6年前患肠癌和高脂血症。不知道他从哪里听说喝点酒可以保护心脏。他之前已经戒酒了，现在和朋友吃饭的时候会喝点白酒。我想问一下，像这样喝一点酒和以前完全不喝酒哪个更健康？

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相信这位网友的疑问也是我们很多人的疑问。俗话说“喝多了会伤身”，但也有人说最好不要碰酒。哪种说法是正确的？和小九一起来探索这个问题的答案。

每天喝一点和完全不喝哪个更健康？

人们普遍认为过度饮酒有害健康。过量饮酒不仅损害肝脏，还会增加饮酒的风险。但俗话说“喝一点让你开心”。只喝一点点对身体好吗？

事实上，虽然有传言说饮酒会降低非致命性心脏病的发病率，但即使是一点点饮酒也会给其他疾病带来比这点小好处更大的危害。剑桥大学的AngelaWood博士也表示：“饮酒会增加患其他严重且可能致命的心血管疾病的风险，这足以抵消这种益处。”

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所以每天喝一点不喝，自然更有利于身体健康。国际著名医学杂志《柳叶刀》上有一篇文章否定了少量饮酒有益健康的说法。安全酒精摄入量为零，不喝酒比少量喝酒更健康。

如果这个结论被爱喝酒的人看到，他们可能会笑，因为他们终于找到了戒酒的动力！

112岁酒师去世，喝酒对长寿贡献有多大？

2019年8月15日，中国就业大亨秦含章去世，享年112岁。秦含章是酿酒界的传奇人物，为中国食品科技和工业发酵酿造技术的发展做出了巨大贡献。被中国酒类协会称为中国酿酒界的“活化石”。

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途远网络

秦含章是中国葡萄酒行业的传奇，但喝酒并不是他长寿的秘诀。虽然秦含章熟悉葡萄酒，但他喝得不多。他只是在必要的时候品尝它来判断葡萄酒的质量。秦含章的妻子索英是一名营养学家。也许她精心的调理是秦含章健康的秘密之一。他们还分享了健康生活的经验。

他们指出，健康的生活首先需要在饮食上下功夫。每天少吃多餐，吃五次。除了早中晚餐，下午三点还有鲜榨橙汁(有利于补充维生素)，下午五点一杯咖啡或牛奶(偶尔加几块饼干)。

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其次，运动也是健康生活的秘诀之一。老人年纪大了可能行动不方便，走在路上可能会摔倒。秦含章的老人每天起床都会在床上做“蹬自行车”，既避免了走路带来的风险，又能通过适度的运动保持健康的身体。

最后，出人意料的是，每天写毛笔字也是秦含章老年人保持健康的法宝之一。老人每天会坚持站着写一两篇书法文章。培养兴趣爱好有利于保持良好健康的心态。

那么，什么叫喝多了呢？

《柳叶刀》曾发表，饮酒是全球疾病负担的主要危险因素之一，15-49岁人群中有近10%的死亡归因于饮酒。分析结果表明，最安全的饮酒量为0，即不饮酒。

此前《柳叶刀》曾给出建议，每周健康饮酒量为100克纯酒精。但这个数值不是饮酒目标，而是上限，不是鼓励人们喝酒。

不同国家因为人种不同，酒精摄入量标准也不同。《中国居民膳食指南》指出，成年男性每日酒精摄入量不应超过25g，女性不应超过15g。在日常生活中，要适当控制饮酒量，否则容易导致心脑血管疾病，损害身体健康。

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对于饮酒者，每日饮酒量不宜超过25g，最好戒酒；对于那些

一般来说，不喝就尽量不喝。完全不喝酒比喝一点酒更健康。保持健康的关键是保持健康的饮食，适当的锻炼和保持良好的心态。

参考资料：

[1]“多喝一杯酒少活半小时：《多喝一杯酒，少活半小时：《柳叶刀》研究揭示过量饮酒的危害”，《环球科学》，2018年4月18日。