珍珠奶茶制作方法
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泡泡茶的制作方法：
1.准备40克红糖(或红糖)。
2.将红糖与50克水混合并煮沸。
3.将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团，分别揉成小球，撒上少许干淀粉，防止粘连。
4.向锅中加水，煮沸。加入珍珠球煮沸，转小火煮15分钟。关火，盖上盖子再炖15分钟。煮过的珍珠球被舀进冷水中。
5.将红茶包放入壶中，加入一杯水。煮沸后，加入适量的糖，再煮5分钟。
6.将珍珠球放入杯中，将红茶和牛奶按照自己喜欢的比例倒入杯中搅拌均匀。如果想喝冰的话，可以加点冰块或者倒冰牛奶。
泡泡茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一种流传于台湾省的茶饮料。奶茶加入饭团后，就成了泡泡茶。泡泡茶是台湾省“泡沫红茶”文化之一。虽然只是在奶茶中加入了木薯饭团，但它已经成为台湾省最具代表性的饮品和小吃之一。
泡泡茶是一种有趣的饮料，在台湾省美食中通常由红茶或乌龙茶、牛奶或水果风味、甜味剂和耐嚼质地组成。它被称为QQ(你可能会认为它是泡沫茶中的'泡沫')。在大多数情况下，QQ采取木薯珍珠的形式。“泡泡茶”这个名字最初来源于奶茶摇晃时形成的气泡，而不是饮料中有趣的珍珠。这种饮料有许多其他的名字，包括“珍珠茶”、“波霸茶”和“木薯茶”。
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